Популярный безалкогольный прохладительный напиток, продающийся по всему миру. Основной конкурент «Кока-колы». Права на торговую марку «Пепси-кола» принадлежат американской компании «PepsiCo». Впервые изготовлена в 1890-х годах в Нью-Берне, Северная Каролина фармацевтом Калебом Брэдхэмом.
Ингридиенты Сахар 3405 кг, вода 4560 л, карамель 45,5 л, сок лайма 45,5 л, фосфорная кислота 26,5 кг, этиловый спирт 2 л, лимонное масло 170 г, апельсиновое масло 140 г, коричное масло 115 г, масло мускатного ореха 55 г, кориандровое масло 55 г, петигреновое масло 30 г. Перемешивать 2 часа, воду с сахаром предварительно вскипятить.
Мало кому известное петигреновое масло получают перегонкой листьев, молодых ветвей и плодовых завязей различных видов цитрусовых.